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スマイル札幌店・店主の嶋貫です。

Author:スマイル札幌店・店主の嶋貫です。
昭和な時代を
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嶋貫智樹

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05月17日(金)

『昔はどう食べたらいいかわからなかった、給食に出ていたこの一品』

*子どもの頃に美味しさがわからないものってありましたよね。


先日ですね、

IMG_2538_20190518195359536.jpg

こちらのピーナツみそを頂いたんです。


ああ、横にしたからかなり片寄ってしまったな、まあいいか。


さてこのピーナツみそ、昔給食で出たという方も多いのではないでしょうか。

パンに塗って食べて、栄養も味もバッチグーなピーナツみそ。

確かにパンの給食でしたら合うかもしれません、

ですがボクの地元の給食は、ご飯を持参していたんですよね。


ボクの世代どころか、つい数年前までの雨竜郡近郊の学校給食は

ご飯を持参していたんですよ。給食はおかずだけ。

そのおかずの一品として、このピーナツみそが出たんです。


さあさ子どものボクら、この食べ方を全くわからない!

ご飯の乗せたらいいのでしょうけども、そのまま封を開けて直接食べる。

女子なんかはあまりそんな食べ方をしたくなかったもんだから、

よく食べる男子の元に集まる集まる、このピーナツみそが。

学校が終り、帰るときなんかカバンがピーナツみそでパンパンになっていましたからね。


先日せっかく頂いたので40年ぶりに食べましたよ、ピーナツみそ。

今食べたらとても美味しかったんです、有難くいただきました!

と、食べ終わった時に、そういえば「たいみそ」ってのもあったよな、

今考えたらあれもどう食っていいかよくわからなかったわ。

と、いらん事を思い出してしまったのでした。


ーなんとか「たいみそ」を探して、また次回につづくー
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05月09日(木)

『もの凄く甘い焼きそば』

先日ボクの実家はケチャップ味がほとんどだったと紹介しました。

IMG_2303.jpg

チャーハン、スパゲテイなどなどケチャップ味。

果ては焼きそばまでケチャップ味で出てきたんですが、

一応ソース味の焼きそばも食べていたんですよ。


当時の焼きそば、今もそうかな、ソースが粉になっているじゃないですか。


ボクはそのソースの袋を見まして、甘い味ならもっと美味しいんでないか?

と、そっとソースの袋を

IMG_2329.jpg

給食で出たミルメークに変えたんですよね。


ボクのお母さん、それに気付かず焼きそばを作ったもんだから、さあ大変。

世にも激甘な焼きそばができてしまったのでした!


今なら受け入れれるかもしれませんが、当時の味覚には無い甘ったるい味。


お母さん、一口食べて、

なんだこの味!このソース腐ってる!

これならケチャップの方が美味いわ、スパゲテイみたいで!

もうこのソース信じないわ、使わない!


その時からケチャップ味の焼きそばが誕生したのでした。


ボクはソースをミルメークに変えたなど言えるワケもなく、

甘ったるい焼きそばを、無言で黙々と食べたのでした。


ー良い子の皆さんは食べ物で遊ばないようにね おわりー
 
05月22日(月)

『楽しい給食 ~今でも心に残る名言~』

今回店ブログの方で、

IMG_0002.jpg

ボクらの地域の給食の寸胴を紹介したんですが、

いやコレみたらアレコレ色々思い出してしまいましてね、

今ではどうかわかろませんが、ボクらの時代で給食を残す事は

絶!対!許されない事でしてね、

まあ好き嫌い無いように、という事なんでしょうが、

食べるまで、食べきるまで、何時間かかっても食わされたんです。


それが色々問題になりまして、ボクが小学四年のクラスでは

ある日から先生の発案で、給食は自分の食べれる量にと、

自己申告制になったんです。


苦手な食べ物がある時は少し、さらに苦手でしたらほんの少しと、

必ず食べきる量を申告して給食当番についで貰っていたんです。


ですが、人気メニューならばハナシは別で、

もう、少なめなんて言う者など居なく、みんな大盛りで言ってくるんですよね。


戦後の配給じゃないんだからってくらいな勢いでして、

もうラーメンやカレーなんかいっいたら取り合いですよ、

そんなにたいして特別な味でもないのにみんな大盛り大盛りの大合唱、

そんな時に順番待ちしていたモトヤ君、通常のアピールではもの足り無いと感じたか、

順番が来た時に叫んだ言葉が、大盛り一丁百万円!と。


いやこの言葉が未だに残っていましてね、

なんて語呂がイイんだ、45年生きててこれほどの語呂は聞いたことが無い!

それ以来、ボクは牛丼屋などに行って大盛りを頼む時は、

必ず、大盛り一丁百万円でお願いします。と言うようになりました。

今年の流行語大賞、コレだわ。


いやあ、子どもが何の気なしに言った言葉って、結構深いモノがありますよね。




そうそう、ハナシが反れてしまいましたが、人気のメニューの時は

全員につがれるのを待たずに

IMG_0004.jpg

寸胴が空になってしまうものですから、

大盛り宣言した者から少しずつ持っていかれるのでした。


何より真っ先に、モトヤ君の器から持っていかれたのでした。おわり。
 
05月16日(火)

『牛乳拭いた雑巾は臭くなるから綺麗に洗いなさい』

昨日ですね、ボクの卒業した中学校の最後のお別れに行きまして、

ボクが学んだ教室を回っていたんですよ。


ボクが中学三年の時の

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もうなにも無い教室に入りまして、色々懐かしい想い出に浸っていたんです。


ああ、こんなだったか、後ろの黒板もこんなだったっけかな、

まあ30年も前のハナシだから色々変わっているか、

お、横にあるのは掃除道具箱か、

片方扉外れているが、これはボクらの時代もこんなだったな。


そういえば給食の牛乳こぼして雑巾で拭いて、

ろくに洗いもしないで掃除道具箱に入れて、もの凄い匂いになったんだ。


さらにそのもの凄い匂いの掃除道具箱に友だち閉じ込めて、

開かない用に扉を壁に押し付けて、そのままほっといたんだよなあ。


授業が始まり先生が異変に気付いて友だちば助けだして、

お前らなにやっているんだ!これは立派なイジメだぞ!

と、果たしてイジメに立派もへったくりも無いんですが、

こうして怒ったまではいいが、あまりの臭さに怒りが移動して、

お前ら!雑巾はきちんと洗え!と、

変な事に怒ったまま授業を中断して職員室に帰ってしまい、

このままじゃヤバイよな、と、窓から雑巾をぶん投げたのでした。


その後、隣の畑の地主から文句を言われたらしく、

ボクら容疑者扱いの生徒は、だれそれ構わず、

げんこつはられながら、もの凄く怒られたのでした。


ボクが学んだ30年ぶりの教室、

なんか、いらん事ばかり思い出してきたので、そっと教室を後にしたのでした。


今現在の学生諸君、牛乳拭いた雑巾は臭くなるから綺麗に洗いなさい。


ーおわりー
 
04月11日(火)

『目立とうとするのもほどほどにしまショー』

さあて今日は高校の入学式、

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店に来るお馴染みの面々も、もう高校生ですか、

いや大きくなった、立派になった!

高校生ともなれば色々な生徒が我こそが!と何かと目立とうとするお年頃、

今回はボクが高校の時のに目立とうとしたオハナシです。


さて、高校は義務教育ではないですからね、給食ではなくお弁当と、

今ならキャラ弁とか色々あるようですが、

ボクは高校時代に、こんな弁当箱を持っていってたんです。

IMG_8465.jpg

飯盒である。

キャンプとかで御飯を炊く時に使う飯盒をお弁当にして持っていっていたのである。

もちろん普通の飯盒と同じ使い方、

IMG_8464.jpg

上にはおかず、下には御飯をびっしり入れて学校にもっていったのでした。


部活もしていたし、育ち盛りだからね!この頃はよく食うから!

と、皆さん思ってくれたかもしれませんが、

ボクが飯盒を持っていった理由、それは、目立ちたいからです!

目立って、あわよくばモテたかったからなのです!


只単に目立ちたい一心で弁当用に買った飯盒、

一度持っていったら後には引けなくなってしまい、

しかし実際には、そんな大喰らいの男がモテるわけもなく、

お袋には、毎日五合炊かんとならんからお前いいかげんにしろ!

と言われてしまいましてね、

已む無く部活引退と共にこの飯盒も引退したんですよ。


このハナシ、ウソだと思うでしょ、

コレがまた本当なんだから始末に終えない。

学校カバンの他に飯盒用のでかい袋ばぶら下げて通学してたんですから。

そのうち教科書とかは机に入れて、弁当だけ持って通学してたんですから。


何か為になったか、何の為になるのかわかりませんが、

ともあれ、この春高校生になった皆様、おめでとうございました!


*今回の飯盒はミニチュアでしたが、

ボクが使っていた飯盒はまだ実家にあります。

たまに実家で御飯を出された時、

お代わりが面倒だからこれに入れるわ!と未だに出されてしまいます。


皆さん調子こきたいお年頃でしょうが、

くれぐれも間違った形で目立とうとしないで下さいね。おわり。